How to “Frankenstein Cake” (dutch version)


Deze “Frankenstein” taart is leuk voor kinderen. Je kan het maken voor “Halloween”of als er kinderfeest is met als thema monsters. Veel plezier met het bakken en decoreren. Als je vragen hebt laat een bericht achter en ik probeer zo snel mogelijk te beantwoorden.


Benodigdheden:
  • Groene fondant
  • Zwarte fondant
  • Grijze fondant
  • Witte fondant,
  • Deegrol,
  • Rolmat (optioneel),
  • Poedersuiker,
  • 2 ronde koekjesvorm,
  • Eetbare lijm,
  • Smoother,
  • Blade tool,
  • Shell tool,
  • Bord,
  • Taart 20 diameter (optioneel, kan ook een grotere taart)

Werkwijze:
  • Maak je taart en “crumb coat” de taart met botercrème een dag van te voren en zet het in de koelkast.
  • Rol de groene fondant met uit met deegrol,
  • Haal je taart uit de koelkast en bekleed je taart met de groene fondant,
  • Snij de overtollige fondant weg met de “blade tool”,
  • Gebruik je “smoother” om de fondant glad te strijken. Met het gebruik van de “smoother”krijg je een strakke en gladde taart,
  • Rol nu je zwarte fondant zo dun mogelijk uit met je deegrol,
  • Zet een bord dat iets groter is dan het formaat van je taart en snijd de ronde vorm uit met je “blade tool”,
  • Zet een beetje eetbare lijm aan de bovenkant en de zijkant van de groene fondant,
  • Plak de zwarte fondant op de groene fondant,
  • Met je “Shell tool” of “blade tool “kan je mooie haarlijnen voor je “Frankenstein maken”
  • Rol een stukje zwarte fondant in de vorm van een dunne saucijs en plak ze op het hoofd van “Frankenstein”. Gebruik de rest om de mond en littekens van “Frankenstein” te maken.
  • Plak de mond aan de voorkant van het hoofd en de littekens aan de zijkant (ongeveer wang hoogte),
  • Rol een stukje witte en zwart fondant uit voor de ogen,
  • Gebruik je grote ronde vorm om 2 rondjes uit de witte fondant te halen,
  • Gebruik de kleinere ronde vorm om 2 rondjes uit de zwarte fondant te halen,
  • Plak de zwarte rondjes op de witte rondjes. Wees een beetje speels met de ogen. Het is een monster dus ze hoeven niet perfect te zijn,
  • Plak je ogen op de taart en laat een beetje opening tussen de ogen voor de neus,
  • Rol een klein stukje groen fondant in de vorm van een “Teardrop”. Maak de onderkant van de “Teardrop” plat en plak het dan op de taart,
  • Met een stukje grijze fondant maak je de 2 knopjes die aan de zijkant van het hoofd van “Frankenstein” worden geplakt,
  • Voor een beetje glans kan je glitters gebruiken. Kinderen vinden glitters altijd leuk.

Je Frankenstein taart is klaar! Heel makkelijk en leuk om samen met je kinderen te doen. Uitrollen doe je zelf, maar het plakken, uitsnijden etc… kunnen je kinderen zelf doen.

Veel bak en decoreer plezier!
Webshop:
You can follow Browny’s cakes on:
Twitter: @brownyscakes
Pinterest: http://pinterest.com/brownyscakes or click here!!!
Facebook: https://www.facebook.com/BrownysCakes or click here!!
Blog: http://brownyscakes.blogspot.nl/
For a cake order send Browny’s cakes an e-mail:
E-mail: info@brownyscakes.com
XOXO
Browny’s Cakes
It’s a browny’s thing…
Browny’s Cakes
It’s a browny’s thing…