One on One – Cake basics workshop

Ben je een beginner en wil je de basics van bakken en decoreren leren?

Tijdens de One on One met mij ga je onderstaande dingen leren:

• We gaan samen een vanille cake maken (bolo di manteka)
• We gaan samen Ganache
• We gaan samen de taart snijden, tremperen, vullen, crumbcoaten
• We gaan samen de taart decoreren met botercreme of fondant
• We gaan samen 2 simpele versieringen van fondant boetseren om de taarten decoreren
• Je krijgt Tips & Tricks voor wat betreft bakken en decoreren
• Je krijgt Tip & Tricks van hoe je moet omgaan met klanten en hoe je de verkoopprijs moet berekenen

Je krijgt bij het meedoen met deze workshop de taartprijs calculator (t.w.v. €12,50) er gratis bij.

Wat is in de prijs inbegrepen:

• Water, thee of fris
• Lunch  (Hangt af van de tijdstip)
• Taartprijs Calculator
• Certificaat voor je deelname aan de workshop

Kosten: €120,-

Plaats: Amsterdam

Duur: Ongeveer 6 uur

Niveau: Beginner

Let op: We zijn tot en met April 2019 helemaal volgeboekt. De eerstvolgende “One on One workshops” nemen in juli 2019 weer plaatst.